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    食院师生共庆中国共产党成立100周年

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    2021全国稻米精深加工产业技术创新发展大会

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    我院承办湖南省第十三届研究生创新论坛“科技创新与食品安全”分论坛

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    学院领导走访看望英氏集团在岗校友

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    欢迎2021级新生

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    2020届本科生师生合影

学院新闻 College News 学术动态 Academic Trends

稻谷及副产物深加工国家工程实验室纳入新序列管理的国家工程研究中心名单


  12月20日,国家发展和改革委员会发布《国家发展改革委办公厅关于印发纳入新序列管理的国家工程研究中心名单的通知》,我校稻谷及副产物深加工国家工程实验室顺利通过优化整合评估工作,纳入新序列管理。
  国家工程研究中心是国家发展和改革委员会以服务国家重大战略任务和重点工程实施为目标,组织具有较强研发综合实力的企业、科研单位、高等院校等建设的研究实体。为加强国家工程研究中心运行管理,推动工程研究中心持续强化创新能力建设,2021年2月,国家发展和改革委员会本着 “优化布局、强化优势、优胜劣汰”的原则,历时一年、分两批对现有的国家工程研究中心(国家工程实验室)运行情况进行优化整合评估,全国共350余家国家工程实验室和国家工程研究中心参加,其中191家工程中心通过评估,纳入新序列管理。 
  我校稻谷及副产物深加工国家工程实验室于2011年5月获国家发展改革委批复建设,10多年来一直紧紧围绕国家新增千亿斤粮食重大战略,针对我国稻谷生产中“增产不增收”的现实问题和稻谷深加工领域“卡脖子”技术难题开展科研攻关,取得了丰硕成果。评价期内共承担国家级项目140余项,获得包括国家科技进步二等奖在内的省部级以上奖项20余项,获得稻米加工领域唯一的国家级创新团队“大米深加工与综合利用创新团队”;授权国家发明专利280余项,其中PCT专利25项,主持和参加制定国内和行业标准20余个;有力推动了我国稻谷及副产物深加工产业的发展,为国家粮食安全战略、乡村振兴战略和“中国制造2025”国家行动纲领落地提供了强有力的技术支撑。 
  未来,稻谷及副产物深加工国家工程实验室将继续围绕“健康中国2030”战略,聚焦大健康产业,综合现代食品工程学、分子营养学和精准医学等领域成果,加强与行业其他优势单位合作,着力突破更多功能性稻米主食加工技术和产品开发,为促进稻谷及副产物的高值化加工利用提供更多技术支撑,在国家粮食安全战略落地落实中持续贡献力量。
   
   

2021-12-28
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我院周礼义副教授在中科院一区Top期刊《Journal of Hazardous Materials》发表研究论文

近日,国际Top期刊《Journal of Hazardous Materials》(中科院SCI一区,IF=10.588)在线发表了我校副教授周礼义课题组名为Double-site–based a smart fluorescent sensor for logical detecting of sulphides and its imaging evaluation of living organisms”的学术论文,中南林业科技大学作为唯一单位,第一作者为我院研三学生彭龙鹏,通讯作者为周礼义副教授。
  在该研究工作中,课题组成员通过合理的设计,巧妙的合成了一种新型智能荧光传感器DSF,这是首次可同时检测苯硫酚(PhSH)和亚硫酸盐(HSO3-)的双位点传感器。研究者们成功的运用DSF对细胞、食品和环境中的有害硫化物进行逻辑检测,同时进行了生物体内成像评估。更重要的是将此传感器固定于试纸表面,可用肉眼快速观察到环境和食品中的有害硫化物的逻辑检测,因此,此传感器是一种具有高性价比和可行性的新型视觉传感器。预计DSF可广泛用于复杂环境中硫化物的检测和对生物体毒性的评估。
   

2021-11-11
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